Optimierte Haltbarkeit

MAP-Filter

Big Bags zur Inertisierung: Für längere Lagerzeiten und Transportwege. Diese Verpackungslösung ist in der Lebensmittelindustrie besonders gefragt. Die Primärverpackungen werden u.a. organoleptischen sowie mikrobiologischen Prüfungen unterzogen, um eine Beeinträchtigung des Inhalts zu vermeiden. In eine spezielle Barrierefolie der Big Bags wird ein Filter eingeschweißt. Nachdem das Produkt eingefüllt wurde, wird der Folienfüllstutzen vom Anwender verschweißt. Anschließend wird über den Filter der vorhandene Sauerstoff entzogen und das Produkt mit einem inerten Gas, wie z.B. Stickstoff, überlagert. Durch die dadurch deutlich längere Haltbarkeit ergeben sich enorme wirtschaftliche Vorteile: Längere Lagerzeiten und Zurücklegen weiterer Transportwege. Die Erleichtert die Erschließung neuer Märkte, z.B. in Asien, Amerika oder Afrika. Zudem kann die Produktionsplanung einfacher und langfristiger erfolgen, da auch größere Lots produziert werden können und so weniger Umstellungen (Rüstzeiten) in der Produktion nötig sind.

Branchen

Food, Chemie

Anwendung

Bei MAP Filtern besteht die Möglichkeit der kontinuierlichen digitalen Überwachung der Atmosphäre im Behälter. Werte / Daten werden sofort digital zur Verfügung gestellt.

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